料理
ミー・アチェ
スパイス交易路の味覚の遺産
バンダ・アチェおよびアチェ全域 1 読む時間: 3分
ターメリック、クミン、カルダモン、黒胡椒が効いた、濃厚でスパイシーなスープを絡めた極太麺。炒め麺や汁麺があり、シーフードやラム肉を加えた、一度食べたら忘れられない伝統料理です。
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